《コロッケ編》
料理好きなママさんのアレンジ。
ピザの生地からトマトソースまで、全部手作りしてるママさん。
ある時、コロコロのコロッケが目につき、コロッケをのせてピザを焼いたそうです。
作られたピザ生地、トマトソースに、市販のチーズ。それにコロコロの少し甘めのコロッケが合ったみたいです。
ピザにもオススメよ〜と教えていただきました。
《春巻きチーズポテト編》
子供さんがチーズポテトが好きだから、いつでも揚げたてを食べさせてあげたいと仰って、毎回冷凍のまま10本を買われるママさん。
いつも綺麗に揚がるのに、たまたま失敗して揚がった時、春巻きをざく切りにして、ホワイトソースとマカロニとチーズを加えて、グラタンに変更されたみたいです。
そしたら、それが、子供さんに好評だったらしく、今では倍の20本をストックしてるよ!と。
グラタンにして売れば良いのにと仰ってくださいました。
まさに、失敗は成功のもと!そんなアレンジ料理ですね。